蔬菜水果安不安全？農(nóng)藥殘留速測(cè)儀可以告訴你
農(nóng)藥殘留，大家一定都知道，這是因?yàn)槭┯棉r(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產(chǎn)品、 水產(chǎn)品以及土壤和水體中的現(xiàn)象。會(huì)導(dǎo)致人體慢性中毒以及疾病的發(fā)生，甚至影響到下一代。因此對(duì)于農(nóng)藥殘留容許量是有嚴(yán)格規(guī)定的，如何檢測(cè)果蔬等物品中的農(nóng)藥殘留呢？一般為了檢測(cè)的快速性以及精準(zhǔn)性，都會(huì)采用農(nóng)藥殘留速測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)。
就拿NY-8DA農(nóng)藥殘留速測(cè)儀來(lái)說(shuō)，它采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。實(shí)現(xiàn)有機(jī)磷及氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)�？梢詮V泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門(mén)的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測(cè)。
如今，很多蔬菜瓜果在種植過(guò)程中都會(huì)通過(guò)打農(nóng)藥來(lái)治理害蟲(chóng)。以番茄為例，外觀上很漂亮，但是現(xiàn)在它由于大都是大棚種植，正常授粉會(huì)有問(wèn)題，所以，一般都會(huì)習(xí)慣在雌花蕊上涂生長(zhǎng)劑，這樣長(zhǎng)出來(lái)的番茄容易空心，再加上上市之前的催熟，表面會(huì)有大量的農(nóng)藥殘留。因此，現(xiàn)在很多菜市場(chǎng)都會(huì)有一個(gè)質(zhì)檢室，里面就有農(nóng)藥殘留速測(cè)儀，可以做專(zhuān)業(yè)的測(cè)試，以保證食品安全。
