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玉米面是美食制作的常用原料，也是改良食品中較好的一種。很多人問：玉米面有等級之分嗎？其實是沒有的，它只有粗細之別，因為不同食品制作對玉米面粗細度有要求。因此，玉米面粗細度檢測也成了加工廠必不可少的環(huán)節(jié)之一。常用儀器就是我們今天要講的這款YYFS30×8型圓形檢驗平篩。

    YYFS30×8型圓形檢驗平篩結構緊湊合理，運轉平穩(wěn)，性能穩(wěn)定，用它來測定玉米面粗細度非常方便，基本步驟如下：
    首先選擇合適的篩層按照順序放好，接著將所需測定的玉米面放入上篩層，將篩格全部放在托盤上，掛好壓緊鉤，插上電源，根據(jù)需要設置時間，按下啟動開關，檢驗平篩開始運轉，到達設定的時間后，檢驗平篩自動停止運轉，再按開關，使其復位，取出篩格，將各篩絹上的剩余物用刷掃刷在秤盤上，稱重計算百分率。按照下列的公式來進行計算:留存物(%)=篩上留存粉重量/試樣重量*100%雙試驗的結果誤差不能超過0.5%，超過的話在進行第二次操作。取其平均值，即可計算出面粉的細度。
    需要注意的是，檢測玉米面粗細度要注意儀器的清潔，如果YYFS30×8型圓形檢驗平篩沒有清潔干凈，存在一些殘留的物質，將可能對下次檢測結果造成影響；或出現(xiàn)堵塞篩孔的現(xiàn)象，從而影響了測定工作的順利進行。因此，為了能夠讓實驗順利進行，不影響實驗的精確度，儀器使用完畢后，工作人員應及時清理儀器。