我國(guó)實(shí)驗(yàn)室參加《大米直鏈淀粉含量測(cè)定方法》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)證試驗(yàn)
由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織谷物與豆類(lèi)分技術(shù)委員會(huì)（ISO/TC34/SC4）與水稻品質(zhì)國(guó)際協(xié)作網(wǎng) （INQR：International Network for Quality Rice）合作組織實(shí)施的ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)《大米直鏈淀粉含量測(cè)定方法》驗(yàn)證試驗(yàn)工作已經(jīng)結(jié)束。驗(yàn)證試驗(yàn)共做了兩輪，第一輪有28家實(shí)驗(yàn)室參加，第二輪有46家參加。
2008年，國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心遴選并推薦了湖北國(guó)家糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)、農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、河南工業(yè)大學(xué)、湖南省水稻研究所和吉林國(guó)家糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心等6家實(shí)驗(yàn)室代表我國(guó)參加了第二輪驗(yàn)證試驗(yàn)工作。INQR從參加驗(yàn)證試驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)室中,挑選了15家參加每年例行的大米直鏈淀粉含量比對(duì)測(cè)試工作,其中我國(guó)實(shí)驗(yàn)室有一家。方法在經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的比對(duì)驗(yàn)證試驗(yàn)后，將提交給國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）、國(guó)際理論和應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(huì)（IUPAC）和美國(guó)谷物化學(xué)家協(xié)會(huì)（AACC），作為大米直鏈淀粉含量測(cè)定的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)方法。兩輪試驗(yàn)的結(jié)果報(bào)告,將在美國(guó)《谷物化學(xué)》雜志上發(fā)表。
通過(guò)參與大米直鏈淀粉含量測(cè)定方法的國(guó)際驗(yàn)證試驗(yàn)，既鍛煉了我國(guó)的實(shí)驗(yàn)室，提高了檢驗(yàn)技術(shù)水平,也為今后我國(guó)采用該國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)積累了大量的數(shù)據(jù)和奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。http://www.022056.cn
