第七屆中國食品博覽會完美開幕
盡管全世界仍籠罩在金融危機的白色恐怖之下，但是，上周六啟幕的第七屆中國（漯河）食品博覽會，仍在如火如荼的舉行，甚至看不出一點受金融危機的影響，簽約項目已達160億。
【應(yīng)危機】
在全球金融危機背景下，食博會在漯河當(dāng)?shù)乇患挠枨八从械暮裢�。而廣大消費者顯然沒受金融危機的影響，消費水平依然高漲。
16日上午的開幕式上，河南省省長郭庚茂的一番話，點破了從政府到民間的一致心愿。他說：“在當(dāng)前國際金融危機影響日益加深的新形勢下，本屆食博會以‘應(yīng)危機、保安全、共和作、促發(fā)展’為主體，為廣大客商共渡難關(guān)、共謀發(fā)展搭建了一個很好的平臺，希望它是一屆應(yīng)對危機、擴大開放、促進消費的食品盛會�！�
食博會顯然沒有辜負期許，與上屆食博會相比，1300個標(biāo)準(zhǔn)展位組成的展覽現(xiàn)場，人山人海，這里的消費熱情，讓人絲毫找不到金融危機的影子。
眾商家巧借“老外”推銷
郭庚茂巡館時，恰遇家鄉(xiāng)河北的企業(yè)推銷杏仁露。來自承德的王興山一眼就認出了他的這位省長老鄉(xiāng)，忙說：“郭省長，感謝您對食品行業(yè)的支持，嘗嘗我們的飲料吧�！惫芩斓亟舆^一小杯杏仁露，嘗了一口，給予稱贊。
漯河一家啤酒企業(yè)打起了“老外”的主意，他們專門聘請了兩名外國小伙，手持古代兵器站在展位前，引來不少參展者上前合影留念。
食品企業(yè)爭延產(chǎn)業(yè)鏈條
本次展會上，花花牛集團可謂陣容強大�；ɑㄅ＜儍羲�、花花�？蓸稧OGO、花花�？嵫幟势�、花花牛蘇打水等，都被帶到博覽會。鄭州花花牛飲水科技有限公司負責(zé)人馬海波介紹：“實際上，早在6年前，花花牛便有桶裝純水產(chǎn)銷，只是市場上不多見�！倍ɑㄅ５目蓸�，則是上個月剛剛問世的新產(chǎn)品。
馬海波稱，花花牛生產(chǎn)可樂等飲品，既是鄭州、新鄭兩個花花牛公司整合后為增加產(chǎn)業(yè)鏈有意為之的結(jié)果，也是對花花牛純水生產(chǎn)線的有效利用。據(jù)其介紹，花花牛的可樂產(chǎn)品比可口可樂便宜五毛錢，目標(biāo)市場鎖定縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)等低端市場。馬海波以河南某本土碳酸飲料年銷售4個億為例，表示相信花花牛的可樂產(chǎn)品在農(nóng)村市場同樣能獲得成功。
博覽會上，商報記者還見到了中藥品牌“仲景”推出的“香菇醬”，張仲景大廚房股份公司的工作人員表示該款產(chǎn)品目前每月能帶來50萬元的收入，公司在終端食品方面正“低調(diào)嘗試”。更新的一款產(chǎn)品，來自浙江的一個企業(yè)。該企業(yè)帶來的“速食水餃”，可以像方便面一樣，開水沖泡即可食用，而且味道可口。廠家介紹，他們是從日本引進的生產(chǎn)線，餃子先經(jīng)高溫蒸熟，后以零下35攝氏度低溫迅速冷凍，最后再進行干燥而制成。據(jù)稱，這項創(chuàng)新產(chǎn)品得到了包括中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長杜荷在內(nèi)的業(yè)界人士認可。
【共合作】
160億簽約項目 展現(xiàn)合作誠意
第七屆中國食博會開門第一天即收獲碩果。16日，總共有75個項目完成簽約，涉及總投資159.91億元。
食博會組委會介紹，本屆共簽約境外資金18.8億美元，與食品相關(guān)的項目資金41.67億元。食博會還引進了3個世界500強項目，分別是雙匯集團與日本火腿集團合資的5000萬肉雞養(yǎng)殖、加工項目，雙匯集團與美國杜邦公司合資的蛋白加工項目，中糧集團獨資興建的糧食深加工項目。此外，福建親親食品公司在臨潁投資3億元的親親食品工業(yè)園項目，美國卡菲亞國際投資公司在舞陽獨資2億元的高檔食品項目，旺旺集團在漯河獨資1.1億元的旺旺休閑食品項目，海爾集團獨資1億元的海爾豫南物流倉儲項目等，也都引起與會者的關(guān)注。除了重大項目的簽約，大型采購洽談會也是食品博覽會的一大亮點。本屆，總共有47家采購團到會，參會企業(yè)1272家，其中不乏沃爾瑪、家樂福、易初蓮花、大商集團等重量級采購企業(yè)。據(jù)介紹，僅雙匯集團一家，就簽訂了30億元的供銷合同。
漯河市商務(wù)部門表示，本屆食博會項目簽約額雖不及上屆的190.7億元，但在經(jīng)濟形勢艱難的大背景下，已屬不易。
在金融危機的形勢下，本次食品博覽會被寄予了厚望，被認為能展示中國經(jīng)濟仍保持增長，中國人民仍敢于消費，對市場充滿信息的標(biāo)志。而第七屆食品博覽會也終于不負厚望，在開幕第一天，即取得了160億的簽約項目。相信，此次金融危機，對中國的國內(nèi)經(jīng)濟，是一種挑戰(zhàn)，更是一種機遇。中國糧油儀器網(wǎng) http://www.022056.cn/
