大豆食品都應明確標示轉(zhuǎn)基因標識
“進口大豆大多是轉(zhuǎn)基因的品種，我國的非轉(zhuǎn)基因大豆據(jù)有天然的安全優(yōu)勢�！弊蛉�，《豆奶和豆奶飲料》行業(yè)標準的主要起草人之一的涂順明告訴記者，國產(chǎn)大豆備受進口轉(zhuǎn)基因大豆低價沖擊而陷入困境。據(jù)悉，有食品企業(yè)醞釀在將于8月的大豆年會上對轉(zhuǎn)基因議題發(fā)起討論。
昨日在宏城超市，記者看到食用油幾乎都是轉(zhuǎn)基因的天下，福臨門、金龍魚、駱駝嘜、鷹嘜等品牌的調(diào)和油在標簽上明確寫明“加工原料為（或含）轉(zhuǎn)基因大豆”。但是，大部分生抽，部分雞精、腐乳等并未說明采用何種大豆。
原來，按農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》，必須在標簽上標注“轉(zhuǎn)基因食品”范圍的只有大豆粉、大豆油、玉米油、玉米粉、菜籽油、鮮番茄和番茄醬等幾個品種的食品，未標者不得進口和銷售。
涂順明說，建議國家立法或制定相關(guān)標準，對直接食用的各種大豆食品都應做到明確標示。
“盡管還沒有證據(jù)認為不安全，但對轉(zhuǎn)基因大豆應該有更長的時間進行研究、觀察和評估�！蓖宽樏髡f。
記者在采訪中獲悉，引起涂順明和業(yè)內(nèi)部分企業(yè)挑戰(zhàn)“轉(zhuǎn)基因”議題的深層次原因，是中國作為大豆原產(chǎn)國連年受進口大豆低價沖擊。
鏈接：轉(zhuǎn)基因大豆
所謂“轉(zhuǎn)基因大豆”是指利用生物學手段，將某種物種基因轉(zhuǎn)入大豆基因中，制造出具備新特征的大豆種類。轉(zhuǎn)基因大豆目前在國內(nèi)多是用來榨油，它的出油率在20%~21%之間，而國產(chǎn)的只有17%。中國糧油儀器網(wǎng) http://www.022056.cn/
